Килиан Хеннесси хотел передать с помощью Angels's Share свои ольфакторные воспоминания о семейных дубовых бочках, в которых хранилась «eau-de-vie».
Чтобы добиться этого волшебного ощущения, он использовал в композиции настоящую коньячную эссенцию.
"Доля ангелов" - это обонятельная транскрипция более чем 250-летнего опыта производства самого престижного коньяка.